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     韓國正在崛起,台灣豈能空耗   2010.8.18

立法院在2010.8.17通過ECFA,開啟兩岸經濟合作新頁之際,韓國卻正積極籌備今年11月在首爾舉辦的全球經濟領域G20高峰會,也爭取到2012年第二屆世界核安高峰會,韓國青瓦台大聲向人民宣布「我國從世界的邊緣向世界中心邁出一大步」李明博並在4月20日下達政策指示,將儘速與中國大陸簽署自由貿易協定FTA,看看韓國,台灣朝野都應深自警惕,同屬亞洲四小龍,何以命運大不同!

由韓國總統李明博召集,涵括全球30名各領域專家的國政諮詢團聯合執筆,在本月初提出韓國未來十年的國家發展戰略『2020,想像十年後的韓國』,確定國家共同願景。日本對於韓國的快速躍昇,日前在經濟產業省成立「韓國室」專門負責研究韓國的產業、貿易政策,這是日本政府罕見的針對特定國家成立專門部門,顯見其對韓國的重視。

韓國正在崛起,已是不爭的事實。這半年來韓國的表現値得台灣觀察、學習之處極多。在國際商業場合,李明博親自帶領韓國電力會社標下阿拉伯聯合大公國的核能發電廠,總價400億美金,還附帶200億美金的後續60年運作、保養、配件合約,李明博在出發之前至少打了六通電話向負責核能政策的阿聯王儲溝通,表達韓國積極的態度。接著在三月又向約旦輸出核能設備,建造教育和研究之用的核反應爐;現代重工與LG電子在四月又聯手拿下美國最大太陽能廠10億美金的第一期建設工程。據韓國海外建設協議會統計:韓國今年海外得標金額高達740億美金,較去年成長50%,預計2012年達1000億美金、2015年達2000億美金,成長主因在於鎖定核電廠與巴西、美國的高鐵興建。

美國總統歐巴馬去年訪問他父親的故鄉-肯亞時表示:「50年前的韓國比肯亞窮,但今天韓國已成為富裕的國家,而肯亞還在受貧困煎熬。」他視韓國為非洲發展的榜樣,而韓國正在非洲大力推動「新村運動」改善當地生活。今年是韓戰結束60週年,韓國正式啟動經濟發展經驗共同項目(KSP,Knowledge Sharing Program)向當年支援韓戰的參戰國提供經濟發展經驗,已有土耳其正式接受捐助,正在政策諮詢的有南非、哥倫比亞、祕魯及巴西。將於今年舉辦的G20也排定有「對貧窮國家援助」的議題,韓國在國際舞台充分表現自己的成就,所以美國副總統高登在華府會見李明博時,公開表示李是歐巴馬喜歡的人(Favorite man)。

韓國發展經濟有兩個重大障礙與變數,亦即北韓與國內反對勢力。李明博3月16日對此定調表示:「對於反對政府政策的意見,不用一昧感到傷心,他們也有一定的意義,我們要用具體的數據、客觀的事實以及明確的邏輯,讓民眾瞭解並認同政府」;在應付北韓方面,李明博向美國前駐韓大使葛列格表示「北韓是朋友、而不是敵人,金正日甚至跟我同年呢!」從此次天安艦意外事件,亦可看出李明博的自制。

台灣與韓國的競爭,是長期的比賽,台灣不能放鬆,必須加油!尤其須注意到韓國最新公佈的「2009年生活時間調查」,韓國高中生平均學習時間是10小時47分鐘,同時新一代看電視時間明顯減少,而家長也高度注重小學生與初中生接受課外教育,高中生為升大學努力,大學生則為就業充分準備,這是韓國為下一波競爭的人力培養!台灣的下一代,是不是也該更積極、並深自警惕,否則未來20年台韓的差距將越來越大,韓國由小龍蛻變成巨龍,台灣卻只能沉醉於小龍的舊夢中!

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  學韓餐 拚世界 台菜戰略走味     

2010-04-04聯合報A19民意論壇李鴻鈞

 

李鴻鈞∕國民黨籍立委(北縣泰山)

尹章中∕立法院專門委員(北縣新店)

行政院服務業推動小組審議通過「台灣美食國際化行動計畫」,希望至二○一三年,能創造一萬個就業機會、新增五十家國際化品牌、促進民間投資二百億元。此計畫立意固善,惟與韓餐世界化推進戰略相較,顯得冒進、不切實際。

南韓是在韓劇「大長今」席捲國際之後,再趁勢推動韓餐世界化,其戰略及具體步驟,令人佩服。

首先是,從去年開始至二○一三年前,投資三千八百萬美元,希望在二○一七年把韓食發展為世界五大飲食之一,李明博總統夫人金潤玉擔任整個計畫名譽會長,強烈宣示推展韓餐世界化是第一夫人的神聖使命。

其次,南韓早在二○○七年就邀請十二國專家,評估韓餐向世界進軍的可能性,先期做好基礎調查,並且精確計算韓餐與日、中、西餐的成本,以增強其國際競爭力;另外為了培養韓餐廚師,今年將投資十八億韓元,支持二所大學及二所高中為「韓餐烹飪特色學校」,使口味標準化。

第三,造勢活潑有創意:南韓首位女太空人李素妍博士上太空就是帶泡菜;今年又計畫推出戲劇「Bibap Korea」,在舞台上呈現南韓拌飯的趣味。

韓餐世界化,大大值得我們虛心學習,不能僅看浮面有樣學樣。

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醫療體系與文化創意的初次相會

2010.7.24
應台大陳明豐院長之邀,出席「榮總、台大兩院合作研究成果發表會」,以 尋找現代桃花源—從好的創意說起」為題發表演講,這是我個人研究文化議題十餘年的最高榮譽。

「榮 總、台大兩院合作研究成果發表會」是台灣兩大醫院的武林大會,雙方均把最重要的研究成果向社會發表,深獲各界重視,當日應大會邀請發表報告者,上午是科技 大老施振榮,題目是「台灣醫療產業國際化的展望」;另一個則是我,接續施先生的概念,介紹日本通產省把國際醫療產業化向國際進軍。

日本戰略思維是把原生省主管的醫療體系和文部省主管的文化元素相結合,由通產省整合並產業化向前衝。

這是日本繼汽車、電器之後,以「文化產業」為軸心的第三波進軍世界的計畫,提升到國家戰略層次;日本在此同時,在通產省成立「韓國室」研究韓國產業和韓流盛行的致勝之道,這是日本第一次正視韓國為可敬的對手。

2010 年6月中旬日本政府公布「新成長策略」(New Growth Strategy)」,期望以2020年為期,透過七大領域、21項國家策略計畫的推動,振興經濟活力,重拾民眾信心,達成「強盛經濟、穩健財政及完善社 會安全體系」(Strong Economy, Robust PublicFinances & Strong Social Security System)的願景。

其中生活創新(Life Innovation)包括:1.推動「醫療機構選擇體系」(Medical institution selection system),選定具先進醫療技術之重症(癡呆等)醫療中心結盟,強化醫療照護體系,發展新藥及創新醫療設施。2.加強與國外醫療交流,爭取外籍病患赴 日就醫,建立日本在亞洲醫療檢查及先進醫療照護的領先地位。

另外,日本政府擬積極透過流行、內容、設計、飲食、傳統、文化、旅遊及音樂等 軟實力之發揮,帶動經濟成長,輸出酷日本(Cool Japan),支援酷日本相關文創產業發展, 預期2020年內容相關產業亞洲市場收益每年達1兆日圓;及觀光立國與地區活化 (Tourism-oriented nation and local revitalization),都值得我們重視。

會上分析韓國如何運用「大長今」、「冬季戀歌」及日本京都運用「藝妓回憶錄」 尋找商機,也介紹了日本歧阜古川町、德島上勝町、福島常磐町在1950年代如何自主自強,尋找機會站起來的例證,供兩大醫院名醫參考,其中福島常磐町的故事,甚至拍成「扶桑花女孩」,享譽國際。

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日本在發展國際醫療產業,動用了厚生、文部、通產三個省,其規劃詳盡,用心殊深,值得台灣學習。


 

『如何讓創意賺錢』

壹、前言
文 化創意產業發展法於2010年 1月7日,在立法院三讀通過,確立發展文化創意產業的法源與基礎,而行政院於2009年5月14日通過「創意台灣--文化創意發展方案」,將文化創意產業 列為六大新興產業,成為政府施政重點,政府在政策及法源上均有所依規,發展必有一番新氣象可以期待。


我 曾在行政院文建會工作17年,在科長任內參與文化中心的營運規劃及各地特色博物館的興建,也主編了《各國文化行政》叢書;在立法院服務期間與尹章義、尹章 華教授合寫了《文化資產保存法概論》、《文化資產法律實務》及《文化法制概論》三書,長期研究各國文化行政、文化法制及文化資產事務。
2009年7月我應大陸農業部邀請出席在上海舉行的首屆《兩岸鄉村座談》以《尋找現代桃花源》為題報告一些以文化為根基,適合農村發展的案例,獲得很好的迴響。
就世界的潮流而言,自從英國倡議文化創意產業之後,文化資產成了創意的源頭,也成了顯學;我能貢獻一己之力,提供給企業和公部門參考,當然全力以赴。
馬英九總統2008.11.13應邀出席《2008華人企業領袖高峰會》閉幕式,並以《厚植軟實力,打造台灣新動力》為主題致詞。馬總統表示,台灣有相當 好的基礎建設,有優質又不太昂貴的人力,其中三成以上為大專以上的學歷,另有逐漸成熟的民主與法治,他相信這些優勢價值是今後台灣發展的紮實基礎。


對於今後台灣的發展,總統指出,台灣應繼續發揮軟實力(soft power),並強調從腦、心、眼、身等四個領域來發揮。總統並強調,兩岸問題會獲得解決,因為兩岸領導人與以前比較已有不同的視野、理解與智慧,我們不 但要有軟實力,也要把軟實力變成《聰明的實力smart power》,以軟實力為台灣開創更好的未來。
另外,馬總統在2010.1.23治國週記以《發展文創產業,建立文化大國》為題,強調「工程可以使一個城市變大,只有文化才能夠使一個城市變偉大」,足見馬總統期許達成文化立國、文化興國的願景。
在2010.3.6治國週記《創新台灣,創意起飛》,馬總統期許「台灣不只製造業需要研發」,未來各行各業也應運用創意,讓台灣飛得更高更遠。至於塑造文 化形象提升國家能見度方面,馬總統伉儷在2009年出訪中南美洲時,邀請朱宗慶打擊樂團同行;馬總統夫人在2010年陪同雲門舞集赴美、加演 出;2010.3.21馬總統赴南太平洋外交之旅,也請原舞者隨行,表演《太魯閣之舞》,充分展現文化輸出的活力。
總統所送給外國政要的禮物,2009年赴中南美是國人生產的小摺,2010年赴大洋洲是國有國際品牌的手機,都提升台灣品牌的能見度。
在電影與動漫方面,《海角七號》、《艋舺》為國片注入了強心劑,國人自產卡通電影《靠岸》也在2010.3.4首映,電影動漫產業也開始有了生機。
法務部在2010年1月送給檢察官2000本日本漫畫家伊藤實的作品《愛與寬容》;國家圖書館也在2010.2.23成立「漫畫屋」,這也可以看出動漫的魔力被政府所重視。
再下一步就是成立文化部,統合事權,加足馬力,大步向前。
 

貳、大陸文創產業近況
在大陸的文創產業方面,2009.7.22國務院通過《文化產業振興規則》,充分調動社會各方面力量,加快發展文化產業。
大陸2009年針對文化產業園區所進行的大規模調查報告。中國含港、澳在內,一共建立了548個文化產業園區,其中藝術設計類園區數量最多,占了四分之一。報告也指出,中國文化產業園區建設仍處於起步階段,有很多亟待改進之處。

這份調查報告是由北京大學文化產業研究院所發表,蒐集相關檔案和資料,整理出量化指標體系、資源地圖,完成中國文化產業園區發展模式的分析報告。
CII創意中國產業研究所(Created in China Industrial Institution),早在2004年成立之初,就打出「從中國製造到中國創造」口號,並於798藝術區設立國際設計館,期望傳播新的現代設計理念並培養現代創意設計人才。
2010年初CCII特別啟動了「五大創意城市巡講聯動」,這項結合巡講和巡展的大型活動,以大陸創意產業領先的5大城市─北京、上海、寧波、杭州、蘇州為切入點,從各地創意園區到藝術高校;從政府人員、企業管理者、創意從業人員到院校設計學生,期望全面推廣普及創意啟蒙教育工作。
中國文化部於2010年3月在網站上發布《關於金融支持文化產業振興和發展繁榮的指導意見》,該政策文件是由中宣部主導,文化部和財政部、中國人民銀行、 廣電總局、新聞出版總署、銀監會、證監會、保監會等九部委共同制訂,是中國第一個文化和金融結合的政策性文件。這份文件似乎也可望解決中國文化產業融資所 遇到的一些難題,例如中小型文化企業缺乏有形資產、版權難以評估、抵押不易等。
2010.3.10文化部與中國工商銀行簽署「支援文化產業發展戰略合作協定」,根據此一協定,工商銀行將對優質的文化產業提供各種金融創新產品和服務, 同時支援符合《文化部文化產業投資指導目錄》的優質企業。中國工商銀行將藉由提供並購貸款等產品服務,協助文化企業重組、併購和文化體制改革。
2009年,新聞出版總署已分別和中國農業銀行及中國銀行簽訂戰略合作協議,分別獲得了500億元人民幣的意向性資金支持外,文化部也與中國進出口銀行、 中國銀行簽訂合作協議,資金共達76.03億元。2010年,文化部和新聞出版總署也進一步拓展和銀行類金融機構合作關係,尤其文化部將充分利用各家銀行 不同的業務側重和優勢,為文化企業提供多層次的融資服務。
《關於金融支持文化產業振興和發展繁榮的指導意見》令人振奮,特別是在創新信貸產品、完善授信模式、擴大直接融資規模、培育文化產業保險市場、營造包括貸款貼息、保費補貼、投資基金、風險補償基金、文化產權評估交易等配套機制,都有突破。

叁、創意與決策的關係—以韓國為例
文化是核心的價值(A),產業是利潤之所在(B),如何由(A)跨越鴻溝到(B)是一個有趣而且值得深究的話題,我們必須透過創意思考才能跨過鴻溝獲得戰果,在許多案例中,我們會發現別人可愛之處,多麼令人驚艷;我們在創意運用到企業或公部門上的努力還需要奮鬥。

我們觀察韓國創意產業成果與發展軌跡,有下列的事件值得深入探討。
一、搭韓流熱潮—韓國國家品牌拼第15
根據TVBS2010.年1月10日的報導,韓劇《冬季戀歌》在2002年在亞洲吹起一股韓流,劇中明星爆紅,連帶韓國商品也開始熱賣,韓國政府趁著這股熱潮積極推動政策,藉著文化產值改變國家形象。
韓劇在亞洲吹起韓流,而劇中的知名場景,也成為熱門觀光景點。韓劇創造的經濟效益相當可觀,光是《冬季戀歌》,就佔了韓國2005年GDP的千分之一;南韓產品包括是化妝品、電子產品、汽車的銷量也大增。
韓國政府也趁著韓流還未退燒,要提升國家品牌。文化觀光局官員表示:「它所投射出來的,能精確的顯示出,今天韓國在哪裡,韓國人在哪裡。」韓國政府大手筆,投入8千5百萬美元的經費,改變過去外界過去經常抗議的負面形象,民眾也反映熱烈。
善用文化產值,韓國政府雄心壯志,計畫在2013年前,將國家品牌排名,從目前的30名外,提升至15名。

二、拌飯美食紐約登場
根據朝鮮日報中文網的報導,韓國MBC綜藝節目在《紐約時報》刊登題為《拌飯》的整版廣告,引發了關注。《紐約時報》於2009年12月21日在A版23 面以《今天中午吃拌飯如何?》為題刊登了令人垂涎的拌飯照片,照片上面還附有對拌飯的說明以及對可以吃到拌飯的曼哈頓地區各韓餐館的介紹。
此次廣告目的是向全世界宣傳韓餐的代表性食品“拌飯”,並通過介紹韓餐館,讓更多的人去嘗試韓餐
《無限挑戰》節目組持續地共同刊登韓國的代表性食品,如烤肉和米酒的廣告。目前還在製作用於在紐約時代廣場播放的有關獨島和東海的視頻廣告。
我們必須注意,韓國擬定推進戰略,把韓國美食晉升世界美食,可以把世界各地韓僑的餐廳,生意燒得火火旺旺,其用心至深;韓國的粉絲不到韓國,韓國一樣能賺到你的錢。
三、首爾名列2010世界必遊景點
TVBS2010.年1月11日報導,根據紐約時報編輯,選出31個2010年必去的景點,前二名是斯里蘭卡和阿根廷,大陸上海和深圳也入圍,而南韓首爾 大爆冷門,居然名列第3名,因為紐約時報編輯,看到首爾的設計活力,稱讚這邊是全球的新興設計城市,有許多魅力十足的咖啡店和美術館。
首爾近郊的坡州,南韓當局鼓勵藝術家進駐這裡,發揮創意,放眼望去建築物有各種形狀,非常有特色,首爾還被國際設計聯盟指定為今年的設計首都,有得看、有得玩,旅遊魅力甚至超過東京。
四、去年訪韓外國人激增 台灣旅客排第4
中央社2010年1月8日首爾報導,去年因受H1N1新型流感和經濟蕭條的影響,南韓民眾出入境人數比2008年減少20%,外國人出入境則創下歷史最高紀錄,訪韓台灣人繼日本、中國和美國之後,排名第4。
南韓法務部資料指出,去年南韓民眾出入境達1958萬6995人次,比2008年的2467萬7484人次減少20.6%。
外國人前來韓國旅遊卻異常火爆,出入境人數達1561萬9509人次,比2008年的1352萬6136人次增加15.5%,刷新歷史紀錄。
前來南韓旅遊的外國人士,日本人最多,達303萬人次;其次是中國人,121萬人次;美國人,65萬人次;台灣人,41萬人次。
相對的,日本法務省入國管理局2010年1月12日發表的速報統計指出,去年入境日本的外國人共758萬人次,比前一年減少17.1%,創下1950年開 始這項調查以來的次高跌幅紀錄,僅次於1971年被稱為「尼克森衝擊」所造成的全球匯率混亂引起的22.8%跌幅。
日本入國管理局分析指出,造成外國人訪日的減少,包括全球的不景氣、日圓價位飆高和H1N1新型流感的流行等原因。
五、韓國文創產業成功因素之探討
我們觀察韓國文創產業帶動的商機及提升國際形象的作為,頗有可取借鏡之處。朱雲鵬教授在2009年9月29日在聯合報發表「韓國的啟示『起而行』很重要」 一文指出,韓國在亞洲金融風暴時因外債而被迫趴在地上,以自稱為「國恥」的姿態向國際貨幣基金求援的國家,最差的時候也就是1998年,平均每人所得曾經 掉到七千五百美元。到了2008年韓國的每人所得已經達到一萬九千美元。
Interbrand公司最近公布全球最有價值百大品牌,韓國維持兩個,其名次三星由廿一名進步到十九,現代由七十二進步到六十九名。韓國的經濟原來在各 方面都離日本很遠,現在有很多產業日本已經飽受威脅,像面板、DRAM、手機都是。過去日本是台灣最主要的零組件供應國,現在需要加上南韓。
韓國發展文化創意產業,其格局和投資都是以國際市場為前提;韓劇在全球許多國家播放,已經成為韓國文化輸出的窗口;線上遊戲也一樣,雖然競爭激烈,韓國在技術上領先多數新興國家,其出口預計在2010年達到廿億美元。
國家發展,通常至少需要兩個N。一個是《方向》(Direction),一個是《執行》(Implementation)。韓國在這兩個方面都很強,執行 力方面尤其突出:一旦政策確定,上上下下,從政府各級,到民間各業,就快速執行,不會拖。可以說,「起而行」是韓國經驗的關鍵。
第二,我個人也觀察到韓國在國際媒體製造話題的能力,帶動思潮,而且總統李明博夫人也投入其中,也顯現韓國對文創產業上下一心的努力。
第三,韓國最厲害的是把電視觀眾變成粉絲,把粉絲又變成觀光客和韓國文化的擁護者,無論食、衣、住、行、育、樂,韓流已成不可抵擋的時代趨勢。


肆、韓流的經營與省思
韓國在2000年以後,由文創產業出發,帶動韓流盛行,各國均無法阻擋,所向披靡方興未艾;我們就韓流指數及產值,韓餐及影響的最新調查來看,韓流仍會引領風潮,無論食、衣、住、行、育、樂,都會影響整個亞洲甚至全世界。
根據韓聯社首爾2010.2.26報導,去年「韓流指數上升」,海外國家對韓流的反應去年更進一步升高。
南韓文化產業交流財團根據對中國、日本、台灣、越南4國的韓流商品購買、利用經驗、80後和90後對於韓流的好感程度等的民調,開發了一個韓流指數。將 2008年定為基準年,指數設定為100。該財團2010.2.26說,2009年的指數為105。他們表示,根據該指數的標示,調查對象的4個國家對韓 流的回應度平均增長了5分。其中日本以112分,領先,其後依次為台灣(109)、中國(101)、越南(100)。
另外,韓流所觸發的生產效益在2008年為43.5億美元,同比增加了9.3億美元,由此產生的附加價值為15.1億美元。
韓 聯社東京2010.2.23電 ,日本人最喜歡的韓劇,仍是《大長今》。他引述日本《朝日新聞》2010.3.19日報導,該報針對2800名該報網路版會員調查最喜歡韓劇,要求在 150部電視劇中做出多項選擇。結果,《大長今》當選第一,第二和第三分別是《冬季戀歌》和《美麗的日子》。
此外,裴勇俊主演的《太王四神記》位居第四,最近在日本播出的《我的名字叫金三順》排在第七。
韓國農林水產食品部和農水產物流通公社2010.3.8表示,選定了在美國、日本、中國、越南等4國可能受到歡迎的各5道韓餐。
在美國,烤排骨、烤牛肉片、泡菜海鮮奶酪蔥餅、拌飯、辣雞排骨等被選上。對蔥餅放奶酪,增加了香味和綿柔的口感。
在中國,被選定的韓餐有蒸排骨、烤牛肉片、三色煎餅、炒年糕、參雞湯等。實現當地化的蒸排骨最大的特點是,採用較濃的密製醬油汁,對此再加一點糖,增加了甜味。就炒年糕而言,因為中國人較喜歡香脆的口感,把年糕用油先炸一次,然後再炒。
在日本,可能受歡迎的韓餐有拌飯、烤排骨、炒年糕、烤肉、海鮮蔥餅。
在越南,拌飯、紫菜包飯、九折坂、泡菜煎餅、牛肉涮鍋等被選上。
韓國在經營國際市場時,刻意釋放出善意,或舉辦大型粉絲會,拉近與觀眾間的距離,均有良好的效果。
韓國在2004.1.19成立《亞細亞文化產業交流財團》,強調文化不僅是為促進人類和平與繁榮的根基,也是國家發展的新成長動力,希望該財團的成立,能夠 以亞洲各國豐富的文化傳統與遺產為基礎,加強彼此的文化交流與合作,創造出亞洲各國經濟發展的新機會,進而將亞洲發展為全球化時代的文化中心。
文化觀光部長官李滄東在成立大會致賀詞時表示,在目前世界各國蓬勃推展文化交流之際,亞洲區域內各國的電影、音樂等多元的大眾文化,已進入了跨越國境的頻繁交流之地步,尤其,過去單向片面的文化商品之生產與流通,已改變為雙向交流的共同繁榮時代。
李滄東強調,雖然我們將電影、音樂、電視、線上遊戲等稱為文化產業,但,我們從事文化產業,並不是以盈利為前提,文化產業不是漢堡或可樂,是人類透過相互溝通而創造出一個普世價值。
當天南韓文化觀光部長官李滄東也頒發褒揚狀給台灣八大電視台駐韓代表原所強及緯來電視台副總經理高人傑,以感謝在引進南韓電視劇扮演雙頭馬車的八大與緯來電視台,在促進台灣與韓國文化交流所作的積極貢獻。
其實這幾年韓國演藝圈一直想成為亞洲影視中心企圖很明顯,除了猛拍台灣婦女觀眾喜愛的婆媽劇、更拍了許多歷史古裝劇,像「朱蒙」、「太王四神記」等,藉著電視劇讓世人改變對韓國歷史、文化的印象,強調南韓不再是明清時代被中國、日本欺負的小國。
針對中國大陸方面,他們格外用心,看過北京2008奧運開幕式的人都會驚嘆,就連韓劇師奶殺手裴勇俊也不得不讚服,除了主動寫信給張藝謀誇讚他的才華外,也 送上文房四寶,頗有示好的意味。在2008.8.24北京閉幕典禮上,韓國小天王Rain更是搶著跟中、港、台藝人一起演唱北京奧運會主題歌「北京,北 京,我愛北京」,成功融入華人世界中。
作家、記者出身的中國華南理工大學新聞系教授賴寄丹去年2009年4月出版了介紹分析韓流熱潮的書《韓流嘆奇》。該書由韓流的淵源和潮流、有關韓流的小故事、深遠的韓流世界三部分組成。
該書第二部分(有關韓流的小故事)詳細地介紹了韓國的街舞和泡菜、時裝、盆栽等,第三部分(深遠的韓流世界)介紹了李明博總統任首爾市長時復原的清溪川,將此包括在韓流文化中,稱其為《21世紀城市革命的新紀元》。
作 為中國人在自己親自採訪的基礎上寫出韓流專著是第一次,該書被評價為從中國人的角度對韓流作了尖銳的剖析。正因為此,該書最近在中國經濟刊物協會主辦的 《2009年中國優秀文學作品》評獎中獲得了金獎。韓國政府考慮以上情況決定表彰賴寄丹,2010.1.18韓國駐廣州總領事Kim Jang-hwan代表韓國外交通商部長官柳明桓頒發了獎狀和獎品。
針對韓劇日益低俗化,灑狗血的劇情,也引起內部討論,韓國朝鮮日報在2010.3.16的社論即以《低俗韓劇令人堪憂》為題。韓國著名編劇金秀賢在接受韓 國朝鮮日報採訪時表示:「現在大多數電視劇就像由各種低俗素材組成的拌飯,到處是身世秘密、令人難以接受的三角戀甚至四角戀關係、沒完沒了的復仇故事、不 正常的感情表達、錯綜複雜的故事情節等。因為看著不舒服,無法觀看電視劇。」金秀賢說:「低俗劇可能會導致觀眾文化意識的倒退、觀眾價值觀混亂等負面效 應,只能是一種浪費。」
  金秀賢憑藉感性的語言,30多年來牢牢吸引了觀眾,是韓國電視劇壇的“教母”。金秀賢曾寫過《青春的陷阱》等情感劇以 及《媽媽發怒了》等家庭劇,也曾創作過像《我男人的女人》這樣以出軌為題材的作品。而現在就連她也指出:「最近的電視劇太低俗,實在看不下去。」金秀賢在 自己的家庭劇播出前夕批判其他可能會成為競爭對手的電視劇,讓人思考最近的電視劇究竟有多離譜,才會讓她做出這種直白的批判。
在黃金時間,家人都 會聚在一起,而這時播出的外遇、出軌、粗俗、精神異常的低俗劇,就是闖入和平家庭的「強盜」。電視臺、製片公司、劇作家串通一氣,以收視率及其相應的廣告 收入為媒介,打破和平的家庭,每天每夜催促人們「趕快加入出軌的行列」。觀眾應該齊心協力建立抗議組織,來清除這些電視劇。
另外在韓餐推廣世界化方面,他們也提出檢討,根據朝鮮日報2010.3.15的報導,據一項調查顯示,韓餐在美國人眼中是「價格高、品種單一」的食品,並不受歡迎。而在中國和日本儘管頗受歡迎,卻被視為「廉價食物」。
由 韓國農林水產食品部和農水產品流通公社委託跨國諮詢公司埃森哲(Accenture)針對2000名美國、日本、中國及越南人(各500位)進行有關外國 食物傾向性問卷調查。其結果顯示,韓餐在美國受歡迎的程度在12個被調查的國家料理中僅排在第8位。不喜歡吃韓餐的理由是,回答“品種單一”的占大多數, 為18.5%,然後依次是“不衛生”(15.3%)、“太辣”(13.2%)、“價格高”(12.5%)等。在美國月平均收入達到8700美元以上的高收 入群體對韓餐的意見是“韓餐的傳統風味應該再濃厚一些”,而月平均收入不到2900美元的低收入群體則表示“風味和食材應該實現當地化。”另外,日本、中 國和越南人心目中最具代表性的韓餐是“泡菜”,而美國人則更多的選擇了烤排骨(20.8%)。
與在美國不同的是,韓餐在日本、中國和越南等亞洲地 區非常受歡迎。但在中國,韓餐的顧客人均消費卻只有8美元,在11個被調查的食物中賣得最便宜,僅為最貴的法國餐的四分之一,法國餐的人均消費高達37美 元。埃森哲指出,對韓餐一知半解的中國人經營的低價韓餐館非常多,因此很擔心韓餐會被烙上“便宜沒好貨”的印跡。在日本的5大海外餐飲中,韓餐的人均消費 只有10美元。

伍、案例討論

案例一 :日本的地域振興計畫
日本在1894年甲午戰爭打敗了世界人口最多的中國;在1904年日俄之戰打敗了世界土地最廣的蘇俄,又在1941年珍珠港事件中,讓世界上最強大的美國 受挫,風光了一陣子。在1945年二次世界大戰結束後,日本如何在戰敗的陰影重新站起來,重新恢復他們的信心,地域振興計畫在農村起了很大的作用。
由國片《海角七號》和日片《螢火蟲之墓》即可體會在當時社會氣氛低迷,產業不振,信心全無,而地域振興計畫是民間自發,由下而上,凝聚社區共識,發揚社區特色,讓農村重新繁榮起來。
歧阜縣的古川町,福島縣的常磐町,德島縣的上勝町都是很有創意的例子,他們成功的因素:
‧古川町—透過保存文化、整備環境、發揚工藝、凝聚社區共識,由居民自動自發,把古川町建設為春夏秋冬四季皆宜的觀光景點,觀光人口每年高達120萬人,為居民人口僅1萬2千人的100倍,古川町更成為世界社區營造的代表之作。
‧ 常磐町—居民團結齊心、求新求變,尋找徹底的改造運動,常磐煤礦在「一山一家」的口號下,當地居民在煤礦工作長達幾個世紀,當煤礦即將封坑之際,居民尋求 在寒冷的北國建設南國風光---夏威夷渡假村,他們必須克服天然和社會的障礙,他們的故事被拍成《扶桑花女孩》電影而傳誦一時,引為地域振興之範例。
‧上勝町—一個優秀的全國農協職員橫田,他窮一生之力,掌握市場脈動、引進資訊管理,把一個95%為坡地又人口老化的山地農村,興辦「彩事業」,把樹葉變成黃金,每年本業及週邊事業利益達35億日圓,徹底改變一個山地農村的命運。

案例二:韓國江原道和冬季戀歌
《漢江奇蹟》造就了首爾市長李明博當上韓國總統,而江原道的故事是韓國的另一個傳奇,與日本《扶桑花女孩》所描繪的福島縣常磐町背景有些神似,二者可謂相互輝映。
江原道的發展可以說是韓國的一個代表作,二十年中,江原道從一個荒廢的失樂園走向明星城市,韓國政府克服一切困難與障礙,鍥而不捨的努力,其間有許多值得吾人深思與學習的地方。
江原道距離首爾300公里,是一個以礦區為主的小城市。1988年是鼎盛時期,當時有363家煤礦企業,礦工12萬人,提供韓國80%的煤炭;在能源轉換 為電力與石油之後,江原道頓失經濟命脈,韓國在1995年通過《不景氣地區開發支援特別法》及1997年公布《廢礦地區開發計畫》,開放本國人可進入之博 奕事業,韓國人稱為「國民賭場」及休閒旅遊配套產業,江原道重燃生機。
江原道由韓國經濟部、文化觀光部和產業支援部與當地私人共同投資的江原道賭場High One度假村,其中政府占51%,私人資本占49%。韓國賭場一向只允許外國觀光客入場,但地處偏僻的江原道賭場,原本是廢棄礦場,政府為啟動經濟,透過 立法手段特許開立唯一准許韓國居民進入的韓國賭場,此乃韓國20餘家賭場之特例。
江原樂園賭場是在江原道廢礦地區開發為國際水準的綜合休閒園地的企劃下,於2000年10月28日開放給國內外人士皆可進出的賭場、飯店。對於休閒生活的 要求日趨多樣下,賭場遊戲成為世界各國先進的休閒產業。為了迎合這新趨勢,強調觀光產業的重要性,開發家族型先進綜合渡假村,健全發展賭博文化,並達到觀 光產業目的。於2003年3月28日全面開幕為擁有477間特級客房的飯店賭場結合渡假村,由於經營有聲有色,曾獲美國《福布斯》雜誌評選為全球十大賭 場。
《冬季戀歌》是2002.1.14~3.19韓國KBS電視台播出的20集電視劇,帶動整個《韓流》、《韓潮》,他們成功的把對偶像崇拜的觀眾,變成韓國的資產。
江原道襄陽國際機場2002年4月開航後幾乎處於「停業」狀態,被認為是投入大筆資金卻沒有旅客的「雞肋」機場,直到《冬季戀歌》在日本播出,運送日本韓 流遊客的「冬季戀歌包機」,在2005.1.8首次抵達後,春川地區一年遊客超過500萬,救活了襄陽國際機場。
在日本由裴勇俊、崔智友發動,創造《2005日韓共同訪問年》的旅遊商機, 連日本前首相小泉純一朗在2004.7.22特別在日本首相官邸會見了崔智友,更是活動的高潮。
《勇樣》魅力暫退,江原道馬上發展松茸的生態旅遊,以為觀光主題。
江原道曾兩度爭取2010、2014年冬奧,均告失敗,今年第三度爭取2018年冬奧勢在必得。在此期間,韓國努力不懈,培植優秀選手,舉辦大型賽事及舉辦各項《與世界有約》邀請沒有下雪的國家,如阿拉伯、印度等青少年到江原道體會生平第一場雪。
《韓國冰上精靈》金妍兒在溫哥華冬奧《2010.2.26》以短曲加長曲的總分228.56,刷新世界紀錄,替韓國拿下女子花式滑冰取得金牌,替江原道申奧大大加分。
對於江原道的發展,韓國甚至動用司法手段。韓國法務部長官李貴南2009.12.29特別宣布,三星集團前會長李健熙31日將獲得特別赦免及復權。韓國政府單獨為李健熙一人進行特赦的動作,極為罕見。
韓國政府此舉旨在要求原來擔任國際奧林匹克委員會(IOC)委員的李健熙,能為韓國江原道平昌爭取2018年冬季奧運會申辦權打拼。 對李健熙的特赦和復權,李貴南表示,隨著李健熙獲得特赦和特別復權,他被停止的IOC 委員資格也得以恢復,相信對平昌爭取2018年冬季奧運會申辦權一事,帶來了新氣氛。
李貴南強調,由於積極反映社會各界的請願,並最優先考量國家利益,因而對李健熙採取了特赦和復權的措施。
大韓商工會議所、全國經濟人聯合會等南韓五大經濟團體,最近向政府提出包括對李健熙等78名經濟界人士的赦免要求。除了經濟界提出赦免要求,體育界和江原道政府為了爭取平昌舉辦冬奧運,也表示需要赦免李健熙。
韓國人說,人生有三件事情是不可逃避的,一是死亡,二是繳稅,三是三星,韓國人由出生到死亡,都有三星的產業,所以,三星在韓國又稱《三星帝國》。
李明博特赦李健熙要有很大的道德勇氣及面對社會質疑,但是李明博還是為了國家利益特赦了李健熙,目的就是要爭取2018冬季奧運,為發展江原道的經濟。
我們要注意,韓國在1988年舉辦奧運,2002年舉辦世界杯足球賽,現在又爭取2018年江原道冬季奧運,可見韓國爭取在國際能見度的努力,尤其平昌2次申請冬季奧運皆未能獲選,此次第三度申奧,韓國是勢在必得。
在韓國2010.1.26發表的民意調查報告顯示,91.4%的國民贊成申辦平昌冬奧,大家對冬奧能改善國家形象,提昇品牌知名度,活化地區經濟均有高度期待,這也證明李明博特赦李健熙的棋下對了。

案例三:大長今和韓餐世界化
韓國MBC電視台在2003.9.15~2004.3.30首播大長今,台灣和日本在2004年開始播映,繼而在世界46國播出,形成大長今熱潮,《大長今》一詞已列入維基百科全書中,透過《大長今》韓國飲食文化被世人重視。
韓國把泡菜文化大肆操作,在首爾成立泡菜博物館,每年10月在光州舉行泡菜節,舉辦泡菜製作比賽、泡菜研討會、泡菜餐會等,令消費者相信泡菜令人身體健康又永保美麗容顏。
韓國國際交流財團在2007.11.16~19舉辦了《2007韓國飲食研討會》,此次研討會旨在讓海外飲食專家品嘗韓食,並討論韓國飲食的全球化,來自 美國、法國,加拿大、日本、中國、香港、泰國和台灣等地區的12名外國專家,認真的製作了蒸大蝦、牛肉餅、黃瓜膳、煎南瓜、萵苣生菜、菠菜醬湯、白泡菜、 駱酪粥等韓國傳統飲食,這個活動的目的是邀請世界專家來評估韓餐向世界進軍的可能性。
2008年4月8日韓國首位太空人,女性的生物學博士李素妍,搭乘蘇俄《聯盟號》太空船到國際太空站,進行10天的科學實驗,李素妍攜帶《太空版的泡菜》上太空,成為國際焦點。
「首爾美食節」從2008.8.22開始舉行,其宗旨是「向世界宣傳韓國飲食的優點並使其發展成為首爾的一個旅遊項目」。首爾市為此次活動投入了9.5億 韓元的預算,可謂是一項雄心勃勃的計畫。首爾美食節活動現場慶熙宮的「宮廷飲食體驗」和首爾歷史博物館的「茶道、茶果體驗」也有配合活動,值得我們注意的 是,「首爾美食節」他動用觀光部門外,博物館和文化資產部門也都支援,這是一種統合的戰力,顯韓國的企圖心。
裴勇俊於2008.12.22~12.24耶誕節期間,在日本販售由裴勇俊設計、投資的韓國傳統餐廳《高矢禮》製作的韓式便當《高矢禮盒飯宮廷雪夜覓炙》,一個便當要價2500日圓,折合台幣為882元。
「裴勇俊」這三個字吸金魅力非常大,裴勇俊之前在日本推出第一套以高句麗為主題的「高矢禮盒飯」,裡頭並沒有什麼大魚大肉,只有蒸蛋蝦仁、蒸豆腐、鮪魚泡 菜小飯糰等14種清爽可口的韓式小菜,短短三個月內狂賣了11萬套,總銷售金額高達2億7500萬日圓,折合台幣約9682萬元。
2008年推出的韓式便當,主打的訴求強調是在下雪夜晚食用的宮廷料理,很符合耶誕節的氣氛,這次菜色包含牛肉、煎餅、野菜、雜糧飯等,感覺菜色比第一次 好,不過,價格上跟第一次一樣,每個便當是2500日圓,讓裴迷覺得「加量不加價」。 這次裴勇俊找來日本最大的便利商店「7-11」合作,《高矢禮盒飯宮廷雪夜覓炙》將限量五萬盒,讓裴勇俊影迷就可以在下雪的夜晚享用裴勇俊精心設計、調配 的韓式便當。
韓國的Ssam(指用蔬菜包著肉吃的一種韓國飲食)獲得了世界級名譽。聞名於世的英國美食雜誌《餐廳》(Restaurant Magazine)在2009.4.20日表了「世界最佳50家餐館」名單,韓裔廚師張錫浩,經營的紐約韓餐館Momofuku Ssam bar排在第31位。以韓餐為主的餐館入圍此名單還是第一次。Ssam Bar的總經理兼廚師張錫浩在2003年開了以拉麵、拌冷面為主食的Momofuku Noodle Bar:2006年在曼哈頓2號街開了Momofuku Ssam Bar,賣泡菜蘋果沙拉和菜包肉等菜,一炮打響。《紐約時報》對此讚不絕口地說,「他是紐約烹調才能超凡的廚師之一」。
韓第一夫人金潤玉2009.10.19接受CNN採訪表示:「為我先生做菜和向海外宣傳韓國料理,是我幫助李明博總統的一份重要工作。」
韓國政府2009年4月宣布《韓餐世界化推進戰略》,計畫在2013年底投入3810萬美元,在2017年之前把韓食發展為「世界五大飲食之一」韓國總統 李明博更表示,將以豐富的韓國料理昨為國家之間美食領域交流,而他的夫人金潤玉,在推動韓食外交上更是不遺餘力。
被推舉為《韓國料理世界化推進委員團》名譽會長的金潤玉接著說道:「韓國料理是有助于健康的好(Well being)飲食,是‘藥食同源’所發展出的飲食,這也正是韓國料理的魅力。」
韓國為了全州石鍋拌飯向全世界促銷,在2009.年2月選出韓國前駐日本大使,現任全州大學校長羅鍾一為代言人,用「以故事為佐料,讓拌飯世界化」走向國 際舞台,羅鍾一在2009年10月到紐約,聯合當地韓國餐館辦理促銷,並在2009年12月21日紐約時報以《今天中午吃拌飯如何》為題,刊登廣告,並介 紹在地韓國餐館,為韓僑製造商機,其用心殊深。
韓航在2010.3.10~14把韓國拌飯列入《柏林國際旅遊交易會》菜單上,提供參觀者韓國拌飯,贏得一致好評。韓航指出,透過開發各種韓式飛機餐,希望讓韓國料理更加世界化,韓航又讓韓餐大大露臉了。
乘坐大韓航空或韓亞航空的國際航班時,可以品嘗到各種各樣的韓餐,從拌飯、美食包飯、拌面、辣排骨到豬排骨應有盡有。包飯專用大醬則不僅消除了大醬特有的 味道,還加入花生、核桃和牛肉,因此被譽為營養食品。拌有辣醬的拌飯更是廣受歡迎,不管是韓國人還是外國人,七成的乘客會點拌飯。這意味著,辣醬吸引全球 人口味的可能性很大。
韓國也為韓餐在國際組織中爭取一定的品牌地位。代表韓國辣味食品的辣醬,2009年在羅馬舉行的國際食品法典委員會(CODEX)全體會議上被列為國際通 用的「食品」。韓國辣醬是發酵食品,並以澱粉為主要原料,這一點得到了認可。名稱也按照韓語發音採用「Gochujang」。
1962年成立的CODEX是制定並管理各國通用的食品法典的機構。該機構制定食品添加劑適用物件及污染物質標識等標準,使國際上流通的食品更安全。辣醬 是繼「泡菜」之後,以韓語發音制定名的第二種食品。以往,泡菜的韓語發音和日語發音被共同使用,但在2001年的全體會議上統一為「Kimchi」。
南韓農林水產食品部2010.3.10成立《世界泡菜研究所》,計劃將泡菜開發成國際品牌,推動韓國菜世界化。這個泡菜研究所將負責研發泡菜、辣醬、豆瓣 醬、以及醬油等各種發酵食品,還將舉辦各種展會和體驗活動。韓國政府計劃把這個研究所發展成世界最高水準的發酵食品研究所。
我們必須承認,在此期間韓國在國際媒體的操作大有學問,每分每秒都在促銷韓國美食從首爾到紐約,甚至從地球、到飛機、到太空都看到他們精心安排,而他們動 員的能量從總統夫人、大學校長、太空人、裴帥,天羅地網無所不包,也在國際組織中卡位佔盡先機,值得我們學習。他們下一波會再攻《韓國燒肉》,一波接一波,商機真的無限。

案例四:藝伎回憶錄與京都旅遊
藝伎最早出現於17世紀末在日本出現,至今仍舊有數百名從業者支撐這一古老、神秘的傳統行業。日本藝伎很有可能是受到中國唐宋時期的教坊表演文化的影響,因為兩者具有相似的服裝、行為規範和表演風格。
《藝伎回憶錄》改編自1997年出版的同名小說,作者亞瑟•高登曾經有在中國和日本留學的經歷。在日期間,他採訪了當時享譽日本的藝伎岩崎峰子,錄製了長 達100小時的聲音資料,回國後他在這些材料的基礎上出版了這本關於藝伎這一神秘行業的小說,該書曾在《紐約時報》暢銷書排行榜上停留2年之久,賣出 400萬冊,並被翻譯成32種語言。
《藝伎回憶錄》在2006年奧斯卡金像獎頒獎典禮上大放異彩,有28項入圍,三項得獎,得獎的是最佳美術指導、最佳攝影、最佳服裝,讓京都藝伎文化及京都 風光獲得觀光客青睞。日本也順勢推出《穿和服遊京都》的套裝行程,大獲好評,這種輕鬆樂活、細細品嘗的文化旅遊,更能體會京都風情,而多待一晚,增加京都的觀光收益。
針對日本和服產業日趨末落,主要原因是年輕族群認為和服價錢太貴又穿戴繁瑣,現在日本業者趁著這波熱潮連動產生「和服革命」,推出價值日幣萬元並可水洗的和服,便於外籍旅客購回自用;同時也在東京捷運站設置租借處,使和服風潮再起

案例五:艾蜜莉的異想世界和其他好主意
根據2010.3.1蘋果日報外電,捷克青年賀拉夫卡(Marek Hlavka)開了一家充滿奇想的旅行社,不幫人安排行程,而是帶主人喜愛的填充玩偶暢遊捷克首都布拉格景點,網站成立一周已有1萬5000人點閱。現年 22歲的賀拉夫卡想要帶著別人珍愛的玩偶到處賞玩風景,並幫它在社交網站facebook設立網頁,隨時貼上旅遊照片,代替主人前往沒空涉足的地點。賀拉 夫卡因法國電影《艾蜜莉的異想世界》獲得靈感,片中古靈精怪的女主角艾蜜莉偷偷拿走父親花園裡的小精靈裝飾品,請空姐帶它遊世界,拍照寄給父親。賀拉夫卡 於是在創業節目提出構想,獲得捷克前政府官員與日商岡村支持,出資成立「玩偶旅行社」。
旅行社宣稱會帶著玩偶走訪布拉格古堡與查爾斯橋等名勝,拍下紀念照片,玩偶每天會寄電子郵件給主人,結束後主人會收到寄回的玩偶和照片光碟,旅程收費90 歐元起跳(3915元台幣),如果想「奢華」一點,還可加價讓玩偶享受芳香療程與按摩,收費150歐元(6975元台幣)。旅行社初期只提供布拉格行程, 但未來希望把景點擴充到柏林、布達佩斯。
另外,由日航空姐帶路及垠凌帶路遊臺灣,都是仿效名人帶團的方式,也有一番盛況。

案例六:非誠勿擾和北海道旅遊
日本「情書」讓北海道小樽成為觀光重鎮,《非誠勿擾》在大陸2008年大賣座,再度燃起北海道旅遊熱潮,日本前首相麻生於2009年4月29日,到北京會見馮小剛劇組表示感謝。
2009年10月9日日本鳩山首相暨夫人到達北京,參加第二次中日韓領導人會議,首相夫人鳩山幸走出飛機時,將親手製作的《五星紅旗花束》贈給接機的中國駐日本大使崔天凱,讓崔天凱大為感動,也讓中國人領略到她的外交手腕。
鳩山幸是1943年出生在中國上海,她對中國非常友好,大陸把鳩山首相暨夫人也當成歷年來最友華的政治人士。
鳩山幸在韓國與李明博夫人金潤玉一起做泡菜,又親手製作五星花束給中國,處處顯示他的柔軟的身段,細膩的心思與對友邦的了解,讓人眼睛一亮。
《非誠勿擾》重新開始中日之間的關係,尤其在民間旅遊和文化交流方面,我們看到麻生和鳩山的用心和努力。

案例七:日本「明日的記憶」牽動的商機
日本2007年賣座冠軍大片《明日的記憶》渡邊謙演活中年人得到癡呆症的恐懼;韓國2006年KBS《透明人崔長壽》,台灣演出叫《來不及的愛》,又在韓 國造成話題;最近華人諾貝爾物理獎得獎人高鯤也得到此病,當我們看到這種社會現象,能激發什麼樣的創意?我們有甚麼聯想?
日本有人把這個社會議題和觀光連結在一起,舉辦《遺書旅行團》;2010.2.10台灣文創公司則開發了《失智老人定位追蹤系統》,除了防止走失之外,還有即時通訊的功能。
當老人社會來臨,失智老人愈來愈多的時候,當然就有老人商品的商機,掌握趨勢就是掌握商機其實生、老、病、死皆有商機,端看如何發展。
南韓各地的企業界正流行上一門極具爭議性的課程,體驗死後重生的經驗,以便更珍惜人生。39歲的鄭俊創辦「棺材學院」訓練課程,每名學員付25美元(約台幣800元),就能走一趟鬼門關,體驗死亡滋味。
全程歷時4小時,從含淚寫遺書和墓誌銘,到參加自己的葬禮。在燭光環繞的小教堂裡,學員爬進簡陋的木棺內,雙手環胸,閉上眼,度過難熬的10分鐘。鄭俊表示,最大的考驗是當學員躺進棺材,由他拿木槌敲棺材蓋的那一刻。這時學員面對一片漆黑,獨自反省此生有何遺憾。
這些課程鼓勵人有更健康的工作態度,許多公司認為課程很有創意,能提升員工的生產力。三星電子、安泰人壽及教保人壽保險公司要求公司員工都要參加這種課程。
南韓是已開發國家中自殺率最高的,根據經濟合作發展組織(OECD)2009年的資料,南韓自殺率在30個會員國中居冠,是美國的兩倍。
生老病死皆人生無可規避的事情,其間亦有商機。我們逆向思考,如果一直苦苦勸人不要自殺,和讓他體驗一次死亡,感受死亡的恐懼,不願再死,二者當然後者效果為大,而且每人每次還收25塊美金。

案例八:國小廢校再利用的案例
日本熊野古道的小口自然之家把一個廢棄的國小,變成登山客的最愛;台灣如何在少子化廢校中重新定位,尋找出路。
鄰近南投日月潭的《光明國小》,因招不到學生而廢校,日月潭國家風景區管理處首開觀光單位先例,花了800萬元買下光明國小,並結合潭區5所學校,要打造全國第一所戶外自然學校,形成日月潭遊學圈,2010.3.13年開始可讓遊客邊玩邊學習。
光明國小位於風光明媚的日月潭風景區,國家風景區管理處首開先例,要打造全國第一所戶外自然學校,將一樓作為教學園區,二樓作為宿舍區,提供作為校外來這 邊遊學,或者家長帶小朋友來參加日月潭的自然之旅;日月潭區德化、頭社、車埕、明潭等4所國小及明潭國中合計5校共同辦理的,「日月潭5校特色遊學圈」活 動,這也開創教學兼具旅遊的先例,遊學課程安排6大系列24項主題,讓參與師生受益良多,也為「讀萬卷書,不如行萬里路」作了最佳註解,希望藉「走讀」方 式欣賞明潭明媚的山光水色之餘,也能更深入了解在地知識及人文風光歷史,堪稱是各國中小想要探索明潭的最佳選擇。

案例九:動漫發展
《變形金剛》源自日本漫畫,改編成卡通而在全球發揚光大的,卻是美國前三大玩具製造商孩之寶(Hasbro),挾著變形金剛第一集全球7億美元票房的餘 威,系列商品在2008年狂賣8億美元,晉升全球第一大玩具公司。趁第二集推出前,2009年初風光在上海成立亞洲最大旗艦店,目標今年中國銷售額達10 億元,動漫魅力,無遠弗屆,銳不可檔。
2007年登場的電影版變形金剛第一集,因天衣無縫的置入性行銷,被美國媒體稱為《07年最成功的商業電影》,除了美國通用旗下的雪佛蘭、悍馬等擔綱要角,蘋果ipod、購物網站、手機、電腦等時尚商品也無處不在,2009年則拍續集《變形金剛2:復仇之戰》。
動漫影響無遠弗屆,可拍電影,可做公仔,甚至可以與宗教寺廟結合。日本東京八王子了法寺和台灣鹿港玉渠宮,都動漫入廟,帶動新生代的參觀人潮。
法務部在2010年初發給各地檢署日本漫畫家伊藤實的作品《愛與寬容》,內容是驚悚的小六學生殺死小一生的真人實事;主題在描述被害與加害人家屬心境轉 折,希望檢察官能多點同理心。這是法務部第二次發漫畫給檢察官看,第一次是多年前陳定南任部長時,寄發日本漫畫《家栽之人》。
《愛與寬容》這部漫畫強調「修復式正義」,在嚴懲犯罪人同時,也顧及被害人感受。漫畫在日本出版即轟動一時,後改編為電視劇《我愛你,海容》,奪得日本電視劇大賞。
漫畫書終於堂堂登上我國國家圖書館的書架。國家圖書館藝術視聽資料中心「漫畫屋」2010.2.23開幕,共有一萬多冊漫畫上架。「漫畫屋」除了一般租書 店常見的少女、少年漫畫,還有從大陸購入的線裝宣紙函裝漫畫古籍「孫悟空三打白骨精」、法國知名漫畫家墨必斯的精選集、「豐子愷漫畫全集」十六冊、「俄羅 斯插畫作品集」、甚至還有「三民主義漫畫專輯」,及早年深受歡迎的「娃娃看天下」、「三毛流浪記」,也提供漫畫繪製教學書籍及電腦繪圖軟體,與一般租書店 不同。

案例十:Window7上市時日本推出的七層大漢堡
大漢堡是典型的美式食物,而日本人巧妙的把東西文化結合,與《漢堡王》 合作大賣七層漢堡,售價777日圓,777是柏青哥的得獎幸運數字,漢堡是西方速食,東西文化融合在漢堡上,為Window7造勢,大獲CNN讚賞。

案例十一:台灣工藝的新契機
竹山工藝品熱賣到歐洲,台南新營太子宮香灰入陶…

案例十二:台灣水果飛上天
當我們跳脫刻板思考,飛機起飛可以不用跑道,我們就可以發展垂直起降的飛機;汽車為什麼不能開到水中?因此就可以發展水陸兩用汽車。
《長在地上的西瓜又大又圓》,這不是鐵律,西瓜可以離地三尺,也可以是方的,大陸浙江寧波長街鎮也有《雙色冰淇淋西瓜》。

案例十三:故宮寶藏的新生命
根據中國大陸2009.12.1發布《加快發展旅遊業意見》推估2015年旅遊市場,大陸國內旅遊人次33億人次,年均增長10%;入境人數9000萬人次,年均增長8%;出境人數8300萬人次,年均增長9%。
台灣陸客來台每日3000人,一年約100萬人,故宮乃首選之地;兩岸故宮文化產品有互相設櫃檯之協議,因此故宮商機無限。
故宮的文物透過創意可以成為珠寶藝術的一部分,藉由林芳朱女士的珠寶設計,能讓這些珠寶藝術成為生活時尚,也讓珠寶藝術成為博物館禮品的經典。
.故宮久久如意項鍊
如意是由古代搔背用的”不求人”演變而來,寓意「心想事成」;是吉祥祝福的象徵。”九”與”久”同音,是特別的吉祥數字。久久如意可以說是人生如意的最高境界。此件珍寶項鍊,形如九朵靈芝交纏,以翡翠、紅寶石、藍寶石等寶石點出活潑華麗色彩。
.故宮白玉十相自在項鍊
十相自在即十種自在,即遠離煩惱之繫縛,身心自由通達,所作所為皆進退無礙,是藏傳佛教極大的神聖意識與力量的圖案。因此將之設計為隨身佩掛的鍊墜,有圓滿尊貴,趨吉避兇,吉祥如意的含意。
.故宮宜子孫項鍊
此件設計以清乾隆「宜子孫」印文為本,將印文作成珠寶,可以說是創新的嘗試;不但將文字之美融入其中,更將生活情趣、文化修養都勾勒出來,更讓故宮文物之美展現於生活時尚中。
.故宮青銅年代項鍊
獸面紋是先人工藝瑰寶,在古代是用以辟邪的紋飾,用水晶雕成饕餮,加上翡翠寶石,不但有古代神秘之美,也有現代時尚之美。

 

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