台灣文官打敗日本副大臣的減肥奮鬥記

【2008-09-06 中央社 國內醫藥衛生 中央社記者陳清芳台北六日電 】
　　（中央社記者陳清芳台北六日電）「都胖了大半輩子，還能瘦回結婚時的體態？」立法院交通委員會專門委員尹章中不但辦到了，還勤於收集各國最新的體重管理公共衛生法案，也利用網路科技鼓勵有志者化心動為行動，因此成為中年人的減重達人。

　　 尹章中指出，今年八月公布的役男體檢調查報告，2005到2006年四千五百名役男有四分之一屬於肥胖；今年初警政署進行員警精壯減重計畫，三萬三千多名警員共減去四萬五千多公斤，可見軍警也難擋肥胖的趨勢。

　　 不僅如此，最近一個月，尹章中先後應台大醫院、台北榮民總醫院之邀發表減重專題演講，據他從醫院方面獲知的消息，醫學中心也有三分之一到二分之一的醫療人員過重或肥胖。醫師空有豐富的醫學知識，可是在忙碌的生活中，也面臨中年的肥胖危機。

　　 尹章中在一年半時間內從一百二十公斤，減重三十五公斤不復胖，他說，他每到各處演講，常遇到許多中年人抱怨：每天不是開會吃便當，就是經常加班睡不飽，哪有時間減肥。果真如此嗎？他分享秘訣在於「時間是擠出來的」，減肥目標要明確，方法要可行。

　　 以他自身為例，他每天早上搭捷運前，先走一站捷運，他每星期逛三天超市大賣場，四十分鐘的路程，走路去走路回，每次只買一、兩樣東西，分段運動，零存整付，如此就有基本的運動量，另外，晚上不賴在電視前，而是一週五天，天天快走一小時，就能燃燒脂肪。

　　 在吃的方面，他給自己二十一天時間，培養新的飲食習慣。他說，一開始，餓是一定的，要為自己找到啦啦隊，像他減重日記放在網誌上，就有很多親友網友來打氣，他也聽取專業營養師的意見，每週檢討，週而復始，避免土法煉鋼不見實效。

　　 在國外，政策介入管理肥胖引發的公共衛生問題日益多見，尹章中的資料中，光是今年，就美國加州州長阿諾史瓦辛格在七月簽署州法，自2010年起禁止餐廳使用反式脂肪；四月，日本政府立法要求四十到七十四歲企業員工管理體重，定期量腰圍；二月，英國許多保險公司要求胖子多繳百分之五十的保險費。

　　 此外，政治人物亦不乏以身作則，例如英國前首相布萊爾改變生活型態，多走樓梯不搭電梯、增加上健身房的次數及多吃水果；日本兩位副大臣帶頭減肥，把運動和食量逐日登記放在網誌上，接受全民監督。

　　 尹章中說，減肥已成為全民運動，卻常看到年輕女孩嚷著減肥，中年男性苦於無從下手。肥胖是中年人健康的一大警訊，他希望以自身的經驗，讓更多人一步一腳印，用正確的觀念和方法，健康地瘦下來，也盼望政治人物以具體行動及政策，營造不肥胖的環境。970906