2008-10-10╱台灣新生報╱第11版╱長青保健
週五，去立法院辦事，巧遇尹章中參事。幾年不見，尹參事變了，他變得有精神、氣色好，而且以前癡肥的身材也不見了；經追問後始知，尹參事用了一年的時間，把體重從119.5降到86公斤，而且既不吃藥、也沒開過刀。
尹參事有家族肥胖的遺傳基因，因此小時候胖、長大也胖，當兵時，因體重過重被刷了下來；幾年前，尹參事更因肥胖引發心臟病，在鬼門關前繞了三回。其後，減肥的念頭便一直在他的腦中徘徊。兩年前，他看到日本厚生勞動省前副大臣武見敬三，以半年的時間將體重減掉7.5公斤的故事，決心要「打敗」他。尹參事下定決心：此役如果不成功，便肥胖到老、肥胖到終。
感謝上蒼，尹參事辦到了。如今，他已成為中年減肥者的代言人，不但台大、榮總邀他演講，警政署也把他的減肥經過列入「員警精壯減重計劃」之中；此外，原水文化更將他的減肥經過出了一本「打敗曰本副大臣的減肥奮鬥記」。
尹參事是怎麼完成這個被他喻為比「教豬唱歌」還難的計劃？據他表示：首先，必須先下定決心，然後做好體檢，以確定身體的狀況。之後：
一、找一個好的起點：如元旦、母親節等。
二、找一個好的目標：如預估在一年內減掉25公斤，以穿回22年前的結婚禮服等。
三、找一個好的理由：如「讓時光倒流、青春重現」或「不要成為家庭、子女的負擔」等。
四、找一個好的環境：讓所有的親戚朋友都知道你的減肥計劃，讓他們為你打氣、加油，也讓你不敢犯規、犯戒。
五、找一個好的團隊：經常將你的減肥情況與醫師、營養師與體適能師溝通討論，在專業指導下完成。
除此之外，尹參事還提示下列重點：
─寫減肥日記：每天將三餐吃的東西、水量以及體重作記錄。然後每七天將紀錄送給營養師，以檢討修正。
●減重前拍照（泳裝或短衣褲），每減5公斤再拍照紀錄，並予比對，如此會很有成就感。─多喝水，且不喝加糖飲料。
●減少應酬，避免魔鬼的誘惑。
●每天吃維他命、鈣片及魚油等，以免營養不均衡。
●不要吃5種東西：油炸、勾芡、醃漬物、蛋糕及加工食物。
●飲食改變很辛苦，尤其改變初期，但7天逐漸適應；14天習慣；21天成自然。
●11點前一定就寑。
●保持適當的運動，並持之以恆。
不錯，尹參事就是靠著每週五天的運動和飲食控制達到減肥目標的。在他一年的減肥日記裡，我們找到他四個成功的因素：決心、態度、毅力、堅持。（益慶）
週五，去立法院辦事，巧遇尹章中參事。幾年不見，尹參事變了，他變得有精神、氣色好，而且以前癡肥的身材也不見了；經追問後始知，尹參事用了一年的時間，把體重從119.5降到86公斤，而且既不吃藥、也沒開過刀。
尹參事有家族肥胖的遺傳基因，因此小時候胖、長大也胖，當兵時，因體重過重被刷了下來；幾年前，尹參事更因肥胖引發心臟病，在鬼門關前繞了三回。其後，減肥的念頭便一直在他的腦中徘徊。兩年前，他看到日本厚生勞動省前副大臣武見敬三，以半年的時間將體重減掉7.5公斤的故事，決心要「打敗」他。尹參事下定決心：此役如果不成功，便肥胖到老、肥胖到終。
感謝上蒼，尹參事辦到了。如今，他已成為中年減肥者的代言人，不但台大、榮總邀他演講，警政署也把他的減肥經過列入「員警精壯減重計劃」之中；此外，原水文化更將他的減肥經過出了一本「打敗曰本副大臣的減肥奮鬥記」。
尹參事是怎麼完成這個被他喻為比「教豬唱歌」還難的計劃？據他表示：首先，必須先下定決心，然後做好體檢，以確定身體的狀況。之後：
一、找一個好的起點：如元旦、母親節等。
二、找一個好的目標：如預估在一年內減掉25公斤，以穿回22年前的結婚禮服等。
三、找一個好的理由：如「讓時光倒流、青春重現」或「不要成為家庭、子女的負擔」等。
四、找一個好的環境：讓所有的親戚朋友都知道你的減肥計劃，讓他們為你打氣、加油，也讓你不敢犯規、犯戒。
五、找一個好的團隊：經常將你的減肥情況與醫師、營養師與體適能師溝通討論，在專業指導下完成。
除此之外，尹參事還提示下列重點：
─寫減肥日記：每天將三餐吃的東西、水量以及體重作記錄。然後每七天將紀錄送給營養師，以檢討修正。
●減重前拍照（泳裝或短衣褲），每減5公斤再拍照紀錄，並予比對，如此會很有成就感。─多喝水，且不喝加糖飲料。
●減少應酬，避免魔鬼的誘惑。
●每天吃維他命、鈣片及魚油等，以免營養不均衡。
●不要吃5種東西：油炸、勾芡、醃漬物、蛋糕及加工食物。
●飲食改變很辛苦，尤其改變初期，但7天逐漸適應；14天習慣；21天成自然。
●11點前一定就寑。
●保持適當的運動，並持之以恆。
不錯，尹參事就是靠著每週五天的運動和飲食控制達到減肥目標的。在他一年的減肥日記裡，我們找到他四個成功的因素：決心、態度、毅力、堅持。（益慶）
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